AFHOLDT
(Næste kursus: 2023)

30. april – 1. maj 2022

Urteheksens værksted
Praktisk urtemedicin 1 – Vandudtræk

Drømmer du om kunne lave din egen plantemedicin til husapoteket, men mangler praktisk erfaring som gør dig tryg?

Så kom med på dette praktiske kursus her.
Vi skal lave kraftige planteudtræk i vand. Planteudtræk i vand er en potent måde at lave medicin på, og har været den eneste måde i flere tusinde år. Det har bestemt en virkning, når man ved hvordan.
Pris 3.300 kr.
(OBS kun 6 pladser)

Tilmelding lukker om

2022/04/16 23:59:00
Mælkebøtte

Lægeplanternes hemmeligheder

Drømmer du om kunne lave en kraftig urtete eller bryg, som kan gøre en forskel i din krop?
Så kom med på dette praktiske kursus.

Dette kursus handler om at lave udtræk i vand, dvs. at vi skal lave smagfuld te og kraftige medicinske teer, vi skal lave kolde og varme infusioner og afkog/bryg. Derudover skal vi lave sirup, som blandt andet også består af udtræk i vand.

Når du er færdig med kurset vil du kunne trygt kunne genkende vilde lægeplanter i naturen og have praktisk viden om, hvordan du kan bruge dem i hverdagen, til at styrke dig og din families sundhed til mad og medicin.

Du vil lære udvalgte lægeplanters virkning og dosering. Og du vil efter kurset trygt kunne genkende og høste vilde lægeplanter, samt vide hvordan du tørre og opbevare planterne sikkert, så de opbevarer deres kraft.

Dette kursus omhandler primært planteudtræk i vand.
Planteudtræk i vand er en af de ældste teknikker at få adgang til planternes medicinske kraft.

Du kender selvfølgelig te, men på kurset skal lære du forskellen på te og en kraftig virkende helsebringende te.

Efter kurset vil du vide, hvornår du skal bruge de forskellige planteudtræk i vand, hvilke planter og plantedele der egner sig bedst til de forskellige udtræk og hvilken virkning du kan opnå i de forskellige udtræk.

De fantastiske lægeurter og udtræk i vand kan give en positiv virkning på kroppen, når man ved hvordan.

Denne weekend vil vi arbejde med urgamle teknikker og den nyeste viden indenfor plantemedicin.

Du vil blive introduceret til naturlige redskaber, som vil styrker din sundhed og din forbindelsen med naturen.

Du vil opleve de nærende kræfter der findes i naturen, når vi åbner sanserne og mærker vores plads i kredsløbet og verden.

Temaer og emner vi kommer omkring, og du kan ta’ med dig hjem:

1.

Evnen til at genkende, høste og bruge vilde lægeplanter

2.

Forståelse for hvordan lægeplanterne virker i kroppen

3.

Praktisk viden om brugen af lægeplanter, samt gode basisopskrifter

4.

Evnen til at lave smagfuld te, kraftige potente vandudtræk og sirupper med medicinsk effekt

5.

Tættere kontakt med naturen

6.

Praktisk viden om hvordan du fortsætter din rejse sammen med urterne

Sådan foregår kurset

Det er et praktisk kursus, så vi skal ud i naturen, vi skal brygge, smage og opleve.
Vi skal have prøvet alle processer af, så du har været igennem det hele, inden du skal hjem igen.

Der er også indlagt teoriundervisning, for at give en forståelse af, hvad der sker. Men da det er min erfaring, at man selv har prøvet det af, før man husker og virkelig forstår planternes hemmeligheder.

Kurset foregår på vores ejendom, Blæsbjerg, der ligger i Nationalpark Vadehavet. Til ejendommen er der 10 ha jord til, som bliver drevet økologisk. Så vi har masser at plads til at boltre os på.

Vil du med?

Sted:

Kurset afholdes på Blæsbjerg, Mejlby Engevej 1, 6760 Ribe

Tidspunkt:

29. april – 1. maj 2022
Kurset starter kl. 9.30 lørdag den 29. april og slutter søndag den 1. maj kl. 15.
Der er egentid fra lørdag kl. 16 til søndag kl. 9

Pris:

3.300 kr. inkl. forplejning og detaljeret kompendie. OBS du skal selv sørge for aftensmad lørdag.

Mulighed for at betale i 3 rater: 3 x 1.150 kr.

Bemærk: der er kun 6 pladser på kurset

Tilmeldingsfrist:

Senest lørdag den 16. april 2022.

Antal pladser:

Maks. 6 kursister.
Der er meget begrænsede antal pladser, så det går efter først til mølle princippet.

Medbring:

Skrivegrej, evt. kamera.
Udetøj/praktisk tøj og sko.

Overnatning:

Det er muligt at overnatte på Ribe Campingplads, som ligger blot 1,7 km fra Blæsbjerg. Ribe centrum ligger ca. 3 km Blæsbjerg.

Der er egentid fra kl. 16, så der er mulighed for at nå ind og se Danmarks ældste by, Ribe, eller Vadehavet.

CORONA-VIRUS

Vi efterlever alle myndighedernes krav i forbindelse med Coronavirus, både hvad gælder antal af deltagere, afstandskrav, hygiejnekrav m.m.

Glæder mig meget til at urtenørde med dig.

FAQ - Spørgsmål og svar

Jeg har aldrig arbejdet med urter før – er kurset noget for mig?

Ja bestemt. Kurset er beregnet til dig, der vil i gang med urterne nu. Kurset er til dig der ikke vil bruge de næste 10 år med selv at forsøge og stadig er usikker på om det er sikkert. Kurset indeholder den basisviden du har brug for at komme i gang straks.

Jeg har en del kendskab til urter –er kurset noget for mig?

Hvis du mangler praktisk erfaring med at lave virksomme remedier af urterne, så er kurset bestemt noget for dig.
Kurset er også til dig, der har meget praktisk erfaring, men som ikke helt har indblik og forståelse i lægeplanternes egenskaber, og hvordan de virker i kroppen.

Jeg kommer med tog til Ribe – er det nemt at komme ud til dig?

Ja, der er 2,8 km fra trinbrættet Ribe Nørremark til Blæsbjerg (Mejlby Engevej 1). Ønsker du ikke at gå turen så kontakt mig og jeg kan evt. hente dig.
På vejen ud til mig, går man lige forbi Ribe Campingplads, hvor der er mulighed for at overnatte.

Dejligt at der ikke er flere end 6 pladser på kurset – men er der en speciel grund til dette?

Ja, grunden til at der ikke er flere end 6 pladser på kurset er, at jeg ønsker at alle kursister skal få det med hjem, som de lige har brug for.
Da det er første gang jeg afholder dette kursus, vil jeg gerne være sikker på at jeg har alle med, mens jeg stadig har overblikket over alle de ting vi skal nå på kurset.

Jeg deltager i dine onsdagsarrangementer – er kurset noget for mig?

Ja bestemt. Denne weekend går vi et spadestik dybere end vi når om onsdagen. Vi når i denne weekend ikke helt så mange forskellige urter, som hvis du er med en hel sommer, men vi skal nørde mere i urternes egenskaber og hvordan de bruges. Vi får også tid til at smage, sammenligne og holde de forskellige metoder op mod hinanden.
Derudover er det altid fantastisk, at have en hel weekend sammen, hvor der er skabt rum til at nørde, sammen med andre.

Jeg tager medicin og er bange for at brugen af lægeplanterne vil forstyrre medicinen. Men jeg vil rigtig gerne lære noget om lægeplanterne – kan jeg godt være med alligevel eller er det for farligt?

Du kan bestemt godt være med.
Jeg guider dig selvfølgelig udenom de interaktioner, der kan være mellem din medicin og lægeplanterne. Kurset vil netop være godt til dig, da du vil kunne få en forståelse for, hvad du selv kan gøre for at styrke din krop i forhold til din sygdom. 

Hvem og hvorfor

Jeg hedder Gitte Elgaard og er uddannet Phytoterapeut – terapeut med speciale i lægeplanter. Derudover er jeg Skov- og Landskabsingeniør.

Grunde til at jeg har lave dette kursus er, at jeg selv manglede et sådan kursus, da jeg startede min urtevej.

Siden jeg var helt ung har planternes virkning på os mennesker og dyr interesseret mig.
Jeg har læst rigtig mange bøger på min urterejse, men derfra og til praktisk at begynde at bruge planterne i min hverdag var svært.

  • Kan jeg stole på det der bliver skrevet?
  • Er det bare gammen overtro?
  • Forgifter jeg mig selv?

Jeg lærer og forstår bedst, ved selv at prøve tingene af og gøre min egen erfaringer. Men jeg vil også helst vide, at det er rigtig, det jeg gør.

Har du det også sådan?

Så kom på urte-nørde-weekend med mig.

Hvad siger mine kunder

Gunhild Jensen
Kursist

Har virkelig nydt at få masser af viden om urter og deres virkning på Gittes urtekurser. Har selv spist/drukket mig til lavere værdier af dårligt kolesterol. Og er i det hele taget blevet klogere på de gratis urter vi har i naturen, som kan gavne helbredet.

Mona Ebsen
Kursist -Praktisk urtemedicin

Det har jo været fantastisk, jeg har lige siddet og genset billeder derfra – vi råhygger, – mange af os blev så begejstret for kurserne at det at vi måtte have et kursus mere, – vi er super engagerede – og optaget- og det virker bare så relevant det er vi laver- og det er så spændende, – vi kan slet ikke slippe det …-og har jeg nævnt super, super hyggeligt, Gitte er så god til at skabe en god stemning og er så kompetent og hjælpsom.

Jeg har fået rigtig mange gode timer ud af mine urtekurser – og så har jeg fået udbygget den interesse jeg havde i forvejen for urter-  men har fået så meget mere viden og ballast på området – fra Gittes kyndige undervisning, jeg forsøger naturligvis at holde fast i det jeg har lært. Jeg har lige for nylig og brugt min hvidløgs honning op- og lavet ny og jeg er helt overbevist om at det har taget en forkølelse under opsejling. Jeg bruger mange af produkterne, som hjælper i min hverdag.

Og mange andre end mig selv har fået glæde af mange af de salver jeg har lært at lave – i det hele taget prøver jeg og få det inkorporeret i min hverdag og også udbrede det til andre, så flere kan få glæde af det Jeg drikker te som jeg har lært at kende hos Gitte. Og så har jeg fået et nyt syn på hvad der er ”ukrudt” ….hvad er der god anvendelig urt…

Jeg glæder mig over og have tinkturer, urtehonning, alkoholudtræk klar – samt gode tørrede urter klar til videre forarbejdelse -alle sammen plukket på Gittes økologiske marker – så jeg er sikker på at jeg ikke får uønskede stoffer med hjem.

Kort kan det siges at Gittes kurser er en stor fornøjelse. Fagligheden er i top. Gitte er en dygtig og dedikeret urte-underviser, der tager alle spørgsmål alvorligt, – svare seriøst og at hun yderligere er et mildt og venligt væsen der brænder for at formidle sin viden om urter er bare SÅ stor en glæde at opleve.

At komme på Gittes pluk selv ture og hendes kurser der er også en lise for sjælen – at komme ud i den friske luft og plukke urter til egen helbredelse, lindring og velvære.

Jeg kan give Gitte og hendes kurser mine bedste anbefalinger.

En god veninde vidste at jeg har interesse for urter, cremer og alternativ medicin – så hun spurgte om jeg ville med på weekend kursus. Jeg troede kun det drejede sig om et kursus -så fint, det var jeg med på. Men efter første kursus var jeg solgt! – og jeg endte med at være på alle 3 weekendkurser. Der fandt jeg jo ud af at Gitte også havde nogle dejlige aften pluk selv ture – som jeg så også måtte med på nogle stykker af.

En rigtig god bonus er at Gitte laver kompendier til alle kurser – som eftersendes, til fastholdelse af den nye viden.

read more
Sys Nygaard Iversen
Kursist

At være på sanketur hos Gitte
Vi mødes altid på Gitte og Peters skønne træterrasse på sydsiden af huset med udsigt til engene og Ribe Domkirke. Og lige ved siden af det enorme og fine drivhus En smilende Phytoterapeut tager imod. Og så begynder vi ellers, belæsset med knive, sakse, syltetøjsglas og vodka på en berigende stund med Gitte.
Der snakkes om emnet, så går vi på jagt i naturen og samles til sidst igen på terrassen til preparering og tillavning af de forskellige salver, tinkturer eller bare det indsamlede materiale der evt skal hjem og tørres.
Man går derfra med ny nyttig viden og altid et produkt i hånden.
Smilene er store

Debbie Wittmayer Olesen
Kursist

Jeg har været med Gitte skovheks flere gange og kan varmt anbefale hendes sanke/urter ture på hendes fantastiske område.
Vi går mellem hønsene, under alle frugttræerne, ved hestene og nyder godt af Gittes store viden om urter og andet spiseligt “ukrudt”. Vi ender altid på terrassen eller i hendes store drivhus med mælder og figentræ, hvor Gitte fortæller hvad det vi har plukket er godt for og viser os hvordan vi gør.
Hun gør det som en leg, hvilket jeg også tror hun synes det er.
Jeg glæder mig til Gitte starter op igen til foråret.

Pia Ipsen
Kursist -Praktisk Urtemedicin

Efter at have deltaget i Gittes weekendkursus om Praktisk Urtemedicin oplever jeg at se på naturen omkring mig med skærpede sanser. Der står jo en fin vejbred, der er en flot hvidtjørn, der står pil osv. På kurset fik vi teori omkring planteudtræk, hvad er det egentlig for stoffer, der trækkes ud og hvornår skal man bruge den ene metode, hvornår den anden.
På kurset fik vi afprøvet tingene i praksis under Gittes kyndige vejledning. Vi plukkede urter, prøvede både at lave forskellige vandudtræk, lave urtesirup og tørre planter. Det giver en helt anden fornemmelse og tryghed at prøve metoderne, fremfor kun at læse om det. Noget så simpelt som, at det ikke er det samme man trækker ud med varmt og koldt vand blev anskueliggjort, og forskellen i smagen står her flere uger efter lysende klart for mig. Efter kurset havde jeg derfor også fået selvtilliden til at gå igang alene og har prøvet metoderne af hjemme i eget urtekøkken og lavet urteudtræk på egen hånd, som jeg føler mig helt tryg ved.
På kurset blev der taget udgangspunkt i nogle få og sikre urter, som Gitte hele tiden vendte tilbage til i små opsamlinger på, hvad vi havde lært, forstået. Det virkede utroligt godt og har gjort stoffet meget anvendeligt bagefter, fordi vi fik en samlet læring fremfor mange tilfældige informationer.
En del af kurset var også undervisning i videnssøgning på troværdige hjemmesider. Hvordan vi selv kunne opsøge og evaluere plantebeskrivelser på egen hånd. Det var vigtigt for mig, at Gitte lagde stor vægt på at bruge kendte og ufarlige planter, planter der findes en faktuel nyere viden om, således at man trygt kan bruge de fremstillede udtræk.
Som sidegevinst fik vi også en masse inspiration til at sanke og spise urter.
Det var en dejlig weekend i godt selskab. Gitte var en dygtig og engageret underviser og efter kurset fik vi tilsendt et kompendie med teori, metodebeskrivelse for udtræk, plantelister mm.

read more