12. april – 4. oktober

Mandage fra kl. 13 – 14.30

Rundtur på Blæsbjerg – en økologisk bondegård i Nationalpark Vadehavet.
Tag familien med på en guidet rundtur med urteheksen.

Oplev vores skønne dyr høns, ænder, får, heste og selvfølgelig hundene
Oplev naturens vilde lægeplanter og hør om hvad de kan.
Hør om livet på Blæsbjerg ”bjerget” i det flade Vadehavsområde, hør om vandet og blæsten.

Pris 299 kr.
(kun en familie/gruppe af gangen, maks. 6 personer)

Gården på Blæsbjerg

Blæsbjerg ligger hævet i det flade landskab. Før der kom diger var marsken vest for Ribe ofte oversvømmet, derfor har Blæsbjerg altid været et attraktivt sted at bosætte sig fra før vikingetiden, da stedet ligger højt (alt er relativt, som I vil se).

Til gården tilhører ca. 10 ha jord og vi er mikro-producent af æg, moskusænder, lam og honning. Derudover laver jeg kursus i vilde lægeurter og har også en del af de ”tamme” urter.

Gården er omlagt til økologisk drift i 2020. Vi har dog drevet stedet sprøjtefrit, siden vi overtog gården i 2009.

Vi har en del dyr på gården, som man kan komme tæt på:

Høns

Der er hønsene, som alle hedder Ruth.

Bier

Alle vores produktive bier.

Hundene

Og vores to skønne Kooiker hunde.

Moskusænder

Moskusænder, der i foråret har ællinger og faren til dem alle hedder Dirty Harry
(Få historien om hvorfor han hedder det, når I kommer på besøg).

Kælekatten

Kælekatten Gustav, som måske er på tur.

Gotlænderfår

Gotlænderfår, som er nyankommet i foråret 2021.

Hestene

Hestene, de to gamle damer, som elsker børne-nus.

Krible krable

Skrubtudserne Karla og Børge og alle haletudserne i søen (og alt det andet krible krable, der findes hos os)

Derudover er der:

  • Frugtplantage med frugttræer, der er særlig udvalgt til at kunne tåle vind.
  • Skovhaven
  • Og selvfølgelig de mange vilde og tamme urter, som jeg gerne fortæller om.

Skriv til mig hvis I har særlige ønsker til rundvisningen

Vil I med?

Sted:

Rundvisningen foregår på Blæsbjerg, Mejlby Engevej 1, 6760 Ribe
(ca. 1,7 km fra Ribe Camping og ca. 3 km fra Ribe midtby)

Tidspunkt:

Hver mandag fra kl. 13.00-14.30 (i perioden fra april til start af oktober)

Pris:

299 kr.

Antal pladser:

Maks 6 personer.
Jeg fylder ikke op med andre deltagere, så det er kun jer som familie eller samlet gruppe der får rundvisning.

Medbring:

Udetøj/praktisk tøj og sko.

CORONA-VIRUS

Vi efterlever alle myndighedernes krav i forbindelse med Coronavirus, både hvad gælder antal af deltagere, afstandskrav, hygiejnekrav m.m

Glæder mig meget til at have jer med på tur.

FAQ - Spørgsmål og svar

Vi vil mægtig gerne på rundtur, men kan ikke mandage?

Skriv en sms til mig og jeg ringer tilbage, måske kan jeg finde et andet tidspunkt der kan passe.

Vi er ikke interesseret i dyrene, men vil gerne vide noget om lægeplanter?

Hvis I har særlige ønsker, så skriv til mig, så planlægger vi rundturen til det.

Min mor sidder i kørestol, kan hun være med?

Stedet er desværre ikke super venligt for gangbesværede, men der er mulighed for at sidde på den store terrasse ved drivhuset, mens vi andre går rundt.

Vi er flere end 6 personer, men vil meget gerne have en rundvisning, kan vi det?

Send en sms til mig, så ringer jeg tilbage. Mon ikke vi kan finde på noget.

Hvem og hvorfor

Jeg hedder Gitte Elgaard og det er mig der viser jer rundt.

Jeg er uddannet Phytoterapeut – terapeut med speciale i lægeplanter. Derudover er jeg Skov- og Landskabsingeniør. Min mand Peter er maskinmester og mikroproducent af den lækreste honning.

Blæsbjerg er vores skønne legeplads, hvor vi får prøvet de ting af vi brænder for.

Vi elsker at være ude og har siden vi købte stedet plantet en del træer for at give læ, samt foder til bierne, insekter og fuglene. Mange af træerne er også lægeplanter.

Vi har også plante temmelig mange frugttræer, som er særlige udvalgte til at kunne tåle temmelig meget vind.

Vi har eksperimenteret med skovhave, permakultur, biodynamisk dyrkning som alt er integreret i den måde vi driver stedet i dag. Derudover har vi bygget et lille drivhus på 60 m2.

Alt hvad vi gør, planter eller har af dyr, skal helst have flere funktioner en blot én.
Vi elsker vores dyr og tænker meget på, at de skal leve efter så naturlige forehold som muligt.

Grunden til at jeg tilbyder mulighed for en rundvisning er, at jeg brænder for at få folk med ud, ud i naturen, ud og opleve alt krible krable og alle de skønne urter. Ud og mærke vores sammenhæng med naturen.

Derudover synes jeg, at vi bor verdens bedste sted og vil gerne dele.

Hvad siger mine kunder

Sys Nygaard Iversen
Kursist

At være på sanketur hos Gitte
Vi mødes altid på Gitte og Peters skønne træterrasse på sydsiden af huset med udsigt til engene og Ribe Domkirke. Og lige ved siden af det enorme og fine drivhus En smilende Phytoterapeut tager imod. Og så begynder vi ellers, belæsset med knive, sakse, syltetøjsglas og vodka på en berigende stund med Gitte.
Der snakkes om emnet, så går vi på jagt i naturen og samles til sidst igen på terrassen til preparering og tillavning af de forskellige salver, tinkturer eller bare det indsamlede materiale der evt skal hjem og tørres.
Man går derfra med ny nyttig viden og altid et produkt i hånden.
Smilene er store

Debbie Wittmayer Olesen
Kursist

Jeg har været med Gitte skovheks flere gange og kan varmt anbefale hendes sanke/urter ture på hendes fantastiske område.
Vi går mellem hønsene, under alle frugttræerne, ved hestene og nyder godt af Gittes store viden om urter og andet spiseligt “ukrudt”. Vi ender altid på terrassen eller i hendes store drivhus med mælder og figentræ, hvor Gitte fortæller hvad det vi har plukket er godt for og viser os hvordan vi gør.
Hun gør det som en leg, hvilket jeg også tror hun synes det er.
Jeg glæder mig til Gitte starter op igen til foråret.

Gunhild Jensen
Kursist

Har virkelig nydt at få masser af viden om urter og deres virkning på Gittes urtekurser. Har selv spist/drukket mig til lavere værdier af dårligt kolesterol. Og er i det hele taget blevet klogere på de gratis urter vi har i naturen, som kan gavne helbredet.